小麦粉 値上げ

今日からいろいろな食品などの値上げがされますが、小麦粉もその対象です。

家庭用の小麦粉の一部を除いて、多くの小麦粉が１～４％程度値上げをするそうです。

おそらく原料となる小麦の高騰が原因だと思うのですが、その高騰の理由は何なのでしょうかね。

もしかして中国などが買い占めてしまっているのか、それとも収穫量が季節などの要因で少なくなってしまっているのか・・・

家計に響く食品の値上げはできるだけ避けてほしいものです。